El arte de la mesa navideña: cómo el pan puede ser el protagonista
La Navidad es una época de encuentros alrededor de la mesa. Más allá del menú, lo que marca la diferencia es la experiencia que compartimos...
La pareja perfecta: el té y las pastas de té
El Origen del Té: Desde China a la Tradición Británica El viaje del té comienza en el Lejano Oriente, envuelto en una leyenda tan antigua...
Mitos y verdades sobre el pan y el aumento de peso
Seguramente has escuchado frases como “el pan engorda” o “si quieres bajar de peso, elimina el pan”. Estos comentarios son tan comunes que han convertido...
El origen de los nombres de nuestras comidas
¿Alguna vez te has parado a pensar por qué llamamos a nuestras comidas como las llamamos? Desayuno, almuerzo, merienda, cena... Estas palabras, tan cotidianas en...
Cómo hacer el salmorejo perfecto (y cómo acompañarlo con un buen pan)
El salmorejo perfecto es una de esas recetas que parecen sencillas, pero en las que un pequeño detalle lo cambia todo. Con solo cinco ingredientes, es fácil...
El secreto de la felicidad está en un dulce o un buen pan
¿Alguna vez te has preguntado por qué un trozo de pan recién horneado o un pastel delicioso puede cambiarte el día al instante? No es...
